Bolinhos Secos de Canela: Receita

Bolinhos aprovados pelo homem da casa (e por mim também) por isso aqui vai a receita.

Ingredientes:

300g de farinha integral
1 ovo
100g de acucar
30g azeite
60g manteiga
80g leite
Canela q.b.
1 colher de chá de essencia de baunilha
Preparacao:
Mistura-se tudo com uma colher de pau (incluindo uma colher ou duas de sopa de canela). Fazem-se bolinhas. A receita deu para 25 bolinhos. Passam-se as bolinhas por canela em pó e metem-se num tabuleiro ou sobre papel de aluminio e vai ao forno uns 20 minutos a 180 graus. Depois é deixar arrefecer e comer ou guardar para depois num “tupperware” (ou tamparuer, como preferirem).
Nota: Esta nao é uma receita light. Cada bolinho tem cerca de 90 calorias! Mas sao ricos em ferro e fibra.

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